Des territoires et des hommes

Les territoires et les hommes du Pays de Saint-Flour Haute Auvergne se sont engagés dans l’appel à projet Pôle d’Excellence Rurale car ils pensent ensemble que les territoires ruraux sont porteurs d’atouts et de savoirs-faire.

Répondre à un tel appel à projet n’est pas chose facile surtout lorsque les délais sont courts et les projets nombreux.

La plus-value apportée par le Pays a donc été de réunir les hommes: ceux des collectivités, ceux de l’entreprise et un certain nombre d’autres partenaires, pour construire ensemble un projet commun portant l’Excellence Rurale telle que nous la concevons.

Ce projet intitulé « Bio-ressources des Hautes Terres » Valorisation des filières de Montagne n’est pas une création ex-nihilo. Il est le fruit d’un long travail d’échanges entre partenaires public et privé sur une idée forte : la construction d’une économie rurale autour de la valorisation des produits de Montagne.
Cette vision est portée par les parlementaires du Pays, et depuis cinq ans, appuyée fortement sur le terrain par les entrepreneurs locaux.

Le Pôle d’Excellence Rurale « bio-ressources des Hautes Terres » intervient donc aujourd'hui comme le catalyseur des énergies opérant sur le Pays.
Mais il ne doit pas nous faire oublier que s’il y a un « avant » Pôle d’Excellence Rurale, il y aura surtout un « après » et que c’est bien grâce aux partenariats entre entreprises, collectivités et partenaires extérieurs créés dans le cadre du Pôle que nous pourrons, dans l’avenir, asseoir une économie durable pour nos territoires de Montagne.

Le Président du Pays,
Jacques Couvret